Pueraria lobata (Willd.) Ohwi - Fabaceae - Kudzu |
Pueraria lobata (Willd.) Ohwi - Fabaceae - Kudzu |
Pueraria lobata (Willd.) Ohwi - Fabaceae - Kudzu |
Pueraria lobata (Willd.) Ohwi - Fabaceae - Kudzu |
Pueraria lobata (Willd.) Ohwi - Fabaceae - Kudzu |
Pueraria lobata (Willd.) Ohwi - Fabaceae - Kudzu |
Pueraria lobata (Willd.) Ohwi - Fabaceae - Kudzu |
Pueraria lobata (Willd.) Ohwi - Fabaceae - Kudzu foto di Pancrazio Campagna |
= Dolichos lobatus Willd.
Famiglia: Fabaceae
Nome italiano: Kudzu, pueraria lobata
Pianta lianosa appartenente alla
famiglia delle Fabaceae originaria dell' estremo Oriente. Infatti è largamente
presente in Giappone, Cina, Indonesia, Thailandia, Vietnam, Indonesia, Filippine,
Isole Fiji, Nuova Caledonia. La pianta ha un apparato radicale di
impressionante dimensione, le radici possono essere lunghe fino a 100 metri. I
rami possono accrescersi di circa 30 metri all'anno. Le foglie sono alterne,
picciolate e si presentano con 3 segmenti di cui i due laterali sono
generalmente lobati. Infiorescenza a racemi profumanti. I frutti sono legumi
pubescenti ed appiattiti, marroni che contengono 3÷10 semi marroni simili a
fagioli.
Fiorisce in luglio-ottobre e cresce in
terreni mediamente umidi, relativamente ricchi di sostanze nutritive, lungo le
strade e le ferrovie, e nelle vicinanze di abitazioni. Abbastanza resistente al
caldo e al freddo, si propaga con estrema facilità per cui la pianta risulta
altamente infestante. In Italia è stata importata come pianta ornamentale e si
è naturalizzata solo in Piemonte, Lombardia e Veneto. Per le Regioni in cui è
presente, la pianta rappresenta un vero flagello vegetale in quanto
è altamente infestante. I rami si allungano di circa 30 metri all'anno e
ricoprono in modo uniforme tutte le superfici che incontrano.
Proprietà e usi:
Le foglie, i giovani
germogli e la fecola estratta dalle radici trovano uso in cucina ed
utilizzate in fitoterapia per i loro effetti alcalinizzanti,
antinfiammatori, antimicotici e antitumorali.
Tra le diverse proprietà
benefiche ha anche quella di combattere la dipendenza da alcool, fumo e
droga.