Foto di Pancrazio Campagna
Carduus nutans L. subsp. macrocephalus (Desf.) Nyman
Fam.: Asteraceae
Nome italiano: Cardo rosso
Pianta erbacea bienne spontanea, con radice fusiforme e fittonante che cresce in tutte le regioni italiane, tranne la Sardegna. Fiorisce da giugno ad agosto e lo si trova negli incolti aridi, macerie, pascoli..
Le foglie, private delle spine, sono ottime da cucinare.
In medicina popolare veniva usato per curare il fegato e per far abbassare la febbre.
Attenzione: le applicazioni farmaceutiche sono indicate a mero scopo informativo
e devono essere prescritte e consigliate dal medico.
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