foto di Pancrazio Campagna
Juncus acutus L. subsp. acutus
= Juncus multibracteatus
Tineo
Fam.: Juncaceae
Nome italiano: Giunco pungente
Pianta perenne rizomatosa, cespugliosa alta 70 - 150 cm. Fusti eretti, rigidi, cilindrici, pungenti, di colore verde scuro. Foglie pungenti come i fusti con guaine di colore bruno-nerastro. Le infiorescenze sono dense, glomeruliformi. Fiori di colore brunastro-rossiccio. I frutti sono capsule ellissoidali appuntite.
Fiorisce in aprile-luglio e cresce abbondante sulle sabbie umide salmastre, margini di stagni, zone palustri salmastre. In Italia è presente in tutte le regioni costiere.
Il nome del genere deriva dalla parola latina "iùngo" = io congiungo per l'utilizzo come legacci.
Il nome della specie "acutus" = acuto, pungente per indicare che la pianta punge sia nei fusti che nelle foglie.
I fusti di questa pianta vengono usati dagli artigiani per produrre cestini e contenitori vari, nasse per la pesca, tende da sole, sedili per sedie e tanti oggetti ancora di utilità pratica. Tuttavia nei tempi moderni, con l'avvento della plastica, la lavorazione artigianale del giunco ha subito una battuta d'arresto.
Le radici sono commestibili.
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