Tropaeolum majus L. - Tropaeolaceae - Nasturzio comune

Tropaeolum majus L. - Tropaeolaceae - Nasturzio comune

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Tropaeolum majus L. - Tropaeolaceae - Nasturzio comune

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foto di Pancrazio Campagna

Tropaeolum majus L.

Famiglia: Tropaeolaceae
Nome italiano: Nasturzio comune


Pianta erbacea alta 20-50 cm con fusti prostrati o rampicanti. Foglie circolari sorrette da un picciolo eretto che si attacca al centro della foglia e non al margine.  I fiori hanno cinque petali di colore che va dal giallo all'arancione o spesso si presentano a chiazze o con venature; terminano con uno sperone.

Fiorisce in maggio settembre. La pianta originaria del Sud America è stata importata in Italia a scopo ornamentale e si è naturalizzata in  molte regioni. 

Etimologia:
il nome del genere dalla parola greca "tropaion" = trofeo; il nome della specie dal latino "majus" = maggiore.

Proprietà e usi:
la pianta è tutta commestibile e il suo sapore ricorda quello del crescione; i fiori spesso vengono utilizzati per guarnire pietanze e insalate; i boccioli e i semi immaturi si possono conservare sott'aceto. 
Ricco di sali minerali e di vitamina C,  ha proprietà antibatteriche, antiscorbutica, espettorante, diuretica, aperitiva, depurativa, emmenagoga.