Citrus deliciosa Ten. - Rutaceae - Mandarino

Citrus deliciosa Ten. - Rutaceae - Mandarino

Citrus deliciosa Ten. - Rutaceae - Mandarino

Citrus deliciosa Ten. - Rutaceae - Mandarino

                             Foto di Pancrazio Campagna

Citrus deliciosa Ten.

Fam.: Rutaceae 

Nome italiano: Mandarino

Albero sempreverde originario della Cina che può raggiungere un'altezza di 8 metri, produce frutti globosi formati da spicchi contenenti una polpa dolce e profumata e ricoperti da una buccia che si stacca con facilità di colore giallo-arancio. In Europa è stato introdotto nel 1828 ed in Italia è largamente coltivato nelle regioni meridionali. Rispetto agli altri agrumi è meno sensibile al freddo. I frutti sono destinati al consumo diretto o possono essere utilizzati per produrre marmellate e canditi. Vengono anche impiegati in profumeria e per la preparazione di liquori: il famoso mandarinetto.