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| Cucumis melo L. - Cucurbitaceae - Meloncella |
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| Cucumis melo L. - Cucurbitaceae - Meloncella |
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| Cucumis melo L. - Cucurbitaceae - Meloncella Foto di Pancrazio Campagna
Cucumis melo L.
Fam.: Cucurbitaceae
Nome italiano: Meloncella,
Nome nel Salento: Cummarazzi; Cucumbarazzi, Cucumeddhre, Pagghiotte,
Menunceddhe o Spiuleddhe, spureddhe
Pianta con fusto prostrato. I frutti sono ovali e ruvidi coperti di peli, con polpa soda e croccante.
I cocomeri, o meloncelle, o cummarazzi, sono varietà orticole esclusive del
Salento, derivate dal melone di cui si consumano i frutti immaturi crudi in insalata o direttamente come frutta. Hanno scarso valore nutritivo e sono molto ricchi di vitamine A e C. e proprietà dissetanti e idratanti.
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