giovedì 26 gennaio 2012

Capsicum annum L. - Solanaceae - Peperone dolce

Capsicum annum L. - Solanaceae  - Peperone dolce
Capsicum annum L. - Solanaceae  - Peperone dolce
Capsicum annum L. - Solanaceae  - Peperone dolce
Capsicum annum L. - Solanaceae  - Peperone dolce

Foto di Pancrazio Campagna


Capsicum annum L. 
Fam.: Solanaceae
Nome italiano: Peperone dolce


La pianta del peperone, originaria  dall'America, è stata importata in Europa dai navigatori spagnoli e portoghesi subito dopo la scoperta del nuovo continente.
 Secondo alcuni, il nome latino "Capsicum" deriva da "capsa", che significa scatola, e deve il nome alla particolare forma del frutto che ricorda proprio una scatola con dentro i semi.

La coltivazione  dei peperoni li fa presto diventare un ortaggio molto comune nella cucina di tutti i paesi d'Europa.  Lo si trova tutto l'anno.

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