martedì 7 febbraio 2012

Oxalis corniculata L. - Oxalidaceae - Acetosella dei campi

Oxalis corniculata L. - Oxalidaceae - Acetosella dei campi
Oxalis corniculata L. - Oxalidaceae - Acetosella dei campi
Oxalis corniculata L. - Oxalidaceae - Acetosella dei campi
Oxalis corniculata L. - Oxalidaceae - Acetosella dei campi
Oxalis corniculata L. - Oxalidaceae - Acetosella dei campi
Oxalis corniculata L. - Oxalidaceae - Acetosella dei campi
Oxalis corniculata L. - Oxalidaceae - Acetosella dei campi
Oxalis corniculata L. - Oxalidaceae - Acetosella dei campi
Oxalis corniculata L. - Oxalidaceae - Acetosella dei campi
Oxalis corniculata L. - Oxalidaceae - Acetosella dei campi

Foto di  Pancrazio Campagna

Oxalis corniculata L. 
Fam.: Oxalidaceae
Nome italiano: Acetosella dei campi, Acetosella cornicolata, Acetosella comune, Ossalide corniculata, Trifoglio acetoso

Pianta erbacea perenne alta 5-30 cm. con radice fittonante. Fusti prostrati o ascendenti, pubescenti, striscianti. Le foglie sono trifogliate, cuoriformi di colore verde con eventuali macchie di violetto.
I fiori sono ermafroditi, peduncolati, con 5 sepali e 5 petali di colore giallo, spesso striati di rosso alla base e sulla faccia esterna. I frutti sono delle capsule cilindriche piene di semi di colore scuro. A maturità i semi vengono proiettati a distanza. 
Fiorisce in aprile - giugno e cresce  sui muri, marciapiedi  e lungo le siepi. In Italia è presente su tutto il territorio nazionale.

Etimologia:
il nome del genere dal greco "óxys" = acido e "hals" =  sale, per il sapore acidulo delle foglie; il nome della specie da "corniculus" diminutivo di "cornus" =  corno: con piccole corna, per la forma dei frutti

Proprietà e usi:
La pianta è commestibile e può essere consumata cruda in insalata, tuttavia, essendo ricca di ossalati, si consiglia un consumo moderato, mentre se ne sconsiglia completamente l'uso a chi ha problemi di calcoli renali, artrosi e reumatismi. I fiori possono essere utilizzati per guarnire dolci e pietanze.
Ha proprietà astringenti, diuretiche, bechiche,depurative del sangue; utile nei disturbi gastrici e nelle congestioni epatiche. Le foglie e fiori possono essere utilizzati come rimedio per la febbre, influenza, diarrea, lesioni traumatiche e infezioni del tratto urinario.

Attenzione: Le applicazioni farmaceutiche sono indicate a solo scopo informativo e devono essere consigliate e prescritte dal medico.

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