Urospermum picroides (L.) Scop. ex F.W. Schmidt
= Tragopogon picroides
L.
Famiglia: Asteraceae
Nome italiano: Boccione minore
Nome dialettale salentino: Spruscenu
Pianta erbacea annua con fusti eretti ramoso-corimbosi, ispidi e spinulosi. Foglie basali a contorno obovato-oblungo con picciolo alato e margine dentato. La cauline spatolate, progressivamente ridotte e amplessicauli. Infiorescenza in capolini in numero di 2-6. Fiori ligulati, ermafroditi di colore giallo chiaro. Il frutto è un achenio striato trasversalmente.
Fiorisce in febbraio-luglio e cresce negli incolti, ambienti ruderali, margini di strade, oliveti, vigneti.
Etimologia:
Il nome del genere dal greco "ourà" = becco, coda e "sperma" = seme: per il lungo prolungamento dell'achenio. Il nome della specie da "Picris" un genere botanico e dal greco “eidos” = aspetto: simile a una
Picris.
Proprietà e usi:
le foglie basali e
le cime prima della fioritura vengono utilizzate cotte, preferibilmente miste ad
altre verdure, sia come verdura sia in minestroni e ripieni.
Ha proprietà diuretiche e lassative.
S. Pignatti - Flora d'Italia - Edagricole 1982
Frà D. Palombi – Erbario Salentino – Ed Grifo, Lecce
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